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gehören unter anderem unser trockener Riesling, der fruchtige Sauvignon Blanc und der elegante Chardonnay. Diese Weine zeichnen sich durch ihre frische Säure, ihre fruchtigen Aromen und ihre ausgewogene Balance aus. Sie eignen sich hervorragend als Begleitung zu Fischgerichten, Salaten oder einfach als erfrischender Aperitif. Unser Weingut liegt in einer malerischen Region Deutschlands und ist bekannt für seine langjährige Weinbautradition. Unsere Winzer legen großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und einen schonenden Umgang mit den Trauben. Dadurch können wir Jahr für Jahr hochwertige Weine produzieren, die den individuellen Charakter unserer Region widerspiegeln. Besuchen Sie gerne unsere Webseite, um mehr über unsere Weißweine und unser Weingut zu erfahren. Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere erstklassigen Weine präsentieren zu dürfen.

Grüner Veltliner Hundspoint 2022 Grüner Veltliner (1L) Weinviertel DAC Grüner Veltliner Reipersberg 2022 Weinviertel DAC Grüner Veltliner Weidaboarz 2022 Weinviertel DAC Reserve „Alte Rebe“ 2021 Weinviertel DAC Reserve „Alte Rebe“ 2019 Magnum Riesling Ried Rittsteig 2022 Magnum Riesling Ried Rittsteig 2021 Riesling Ried Rittsteig 2022 Riesling Ried Stoaraun 2022 Frühroter Veltliner 2022 Gemischter Satz 2022, Sauvignon & more Gelber Muskateller 2022 Drink Pink Rosé 2022 Drink Pink Frizzante Fräulein Frischauf Zweigelt (1L) Zweigelt Classic 2021 Riesling Stoaraun 2018 Magnum Riesling Stoaraun 2019 Magnum Frischauf "Hallihallo!" Kennenlernpaket AT Frischauf "Hallihallo!" Kennenlernpaket DE Grüner Veltliner Reserve „Alte Rebe“ 2021 Magnum Einkaufskorb leer

Unbegrenzter Geschmack. Limited Edition. Die Premium Linie ist die Spitze unseres Sortiments und bietet ultimativen Genuss für unsere VIP-Kunden. VIP steht bei uns für "Vino Importante Perfetto" - übersetzt aus dem Italienischen bedeutet das "der wichtigste perfekte Wein". Bei der Suche nach und Herstellung des perfekten Weins haben wir alles versucht und keine Anstrengungen gescheut. Wir haben investiert, gelernt, probiert, geduldig gewartet und hart gearbeitet. Guter Wein ist wie eine gute Investition für die Zukunft, die uns dauerhaft Freude bereitet. Eine Investition ganz nach dem Geschmack unserer Weinkunden. Die Premium-VIP-Linie soll eine Wertanlage für die Zukunft sein. Was das Wort "Wert" bedeutet, muss jeder für sich selbst entscheiden. Für uns persönlich ist der größte Wert eines Weins der Genuss. Wir haben auf jeden Fall unser Bestes gegeben und drei Weine produziert, deren Trauben aus den Toplagen Halbturns stammen, handverlesen und selektiert wurden. Der Wein reifte in den feinsten Holzfässern aus dem Burgund. Die Verpackung ist edel und majestätisch. Ausschließlich schweres und massives Glas wurde als Kriterium zur Auswahl der Flaschen verwendet. Damit ist gewährleistet, dass der Wein auch nach 20 Jahren noch eine Spitzenleistung erbringt. Die Auflage ist limitiert, jede Flasche trägt eine eigene Nummer und jeder Käufer erhält ein Zertifikat. Eine Anlage in Bestform, die in keiner Sammlung fehlen darf. Das Design der Etiketten hat sowohl etwas Mystisches als auch Traditionelles. Das Wappen zeigt den "halben Turm von Halbturn" aus dem 17. Jahrhundert, der namensgebend für unseren Weinort Halbturn ist. Um 1650 tauchte er erstmals auf einer alten Hotterkarte auf - genau an dem Ort, an dem heute Halbturn liegt. Dieser halbverfallene Turm bzw. seine Überreste wurden jedoch nie gefunden. Aber jeder hier im Ort und in der Weinregion kennt diese Legende. Im Wappen ist auch der Silberreiher zu sehen - in Gold, Silber und Bronze. Er gilt als wichtigster Vogel des Neusiedlersees und wacht im Wappen über die Legende des halben Turms. War der verschwundene Turm ein Mythos oder Realität? In vino veritas, im Wein liegt die Wahrheit. Unbegrenzter Geschmack. Ein großer Wein für Kenner. Benannt nach dem 2,02 Meter großen Winzer. Elegant in neuen 500-Liter-Tremeaux-Fässern ausgebaut. Ausgewogen und reif mit frischer Frucht. Grenzenloser Geschmack nach Apfel, Quitte und Zitrusfrüchten. Limitiert auf exklusive 560 Flaschen. Stilvoll geformt. Für alle, die nur das Beste gewohnt sind! Limited Edition. Unbegrenzter Geschmack. Ein exquisiter Tropfen aus der besten Weinlage Halbturns, dem Kaiserberg. 100 % handverlesene Merlot-Trauben. Präzise in neuen großen Tremeaux-Holzfässern ausgebaut. Beeindruckender Geschmack nach dunklen Beeren, Wiesenblumen und feiner Kräuterwürze. Höchster, exklusiver Genuss auch für die nächsten 20 Jahre garantiert. Ein wahres Statussymbol! Limited Edition. Unbegrenzter Geschmack. Ein prestigeträchtiger Schatz, benannt nach der Legende des halben Turms des Weinorts. Eine Top-Cuvée mit 90 % Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot vom Kaiserberg. 20 Monate in neuen 500-Liter-Tremeaux-Fässern gereift. Vollmundiges, dichtes Aroma und hohes Reifepotenzial. Markiert eine neue Ära im Weinsafe. Luxus für die Ewigkeit! Limited Edition. Die 3 besten Lagen der Premium Weine Der halbe Turm diente vermutlich zur Verteidigung der wichtigsten Straßenkreuzung nach Ungarn. Er stand inmitten der Weinlagen Kaiserberg, Lehendorf und Söll

Jeder mit über 91,5 Punkte bei AlaCarte ausgezeichnet Grüner Veltliner Manuel 2020, Grüner Veltliner Manuel 2021, Grüner Veltliner 2019 Exklusiv, Grüner Veltliner 2018 Exklusiv Chardonnay 2018 Exklusiv, Julia Exklusiv 2017

Gutes aus unserem Keller Grüner Veltliner Grüner Veltliner Buchegger HG 2022 Unser beliebter Grüner Veltliner Holzgasse trägt ab diesem Jahrgang einen neuen Namen: Buchegger HG. Grüner Veltliner Ried Geppling 2022 Ein klassischer Grüner Veltliner DAC: zu gleichen Teilen elegant, frisch und würzig. Grüner Veltliner Pfarrweingarten 2022 Saftig, würzig und gut lagerfähig: ein kräftiger Grüner Veltliner aus Kremstaler Traditionslage. Grüner Veltliner Leopold 2022 Der Nachfolger des Falstaff-Kremstal-DAC-Cup-Siegers: mineralisch, finessenreich und lange lagerfähig. Grüner Veltliner Ried Moosburgerin Erste Lage ÖTW 2021 Ein saftiger, eleganter und finessenreicher Lagenwein, der 10 bis 15 Jahre lagerfähig ist. 95/100 Falstaff-Punkte. Grüner Veltliner Ried Vordernberg Erste Lage ÖTW 2021 Unser hoch prämiertes Flaggschiff bei den Grünen Veltlinern stammt aus unserem ältesten Weingarten in Gedersdorf. Riesling Riesling Gedersdorf 2022 Saftig, trinkanimierend und fein ausbalanciert: Dieser Riesling macht gute Laune. Riesling Ried Tiefenthal 2022 Ein geradliniger und straffer Riesling aus dem Stahltank, saftig, frisch und mineralisch. Riesling Ried Vordernberg Erste Lage ÖTW 2022 Ein saftig-feiner und eleganter Riesling mit guter Länge, der 10 bis 15 Jahre lagerfähig ist. 94/100 Falstaff-Punkte. Riesling Ried Moosburgerin Erste Lage ÖTW 2022 Ein saftig-eleganter Riesling mit 95/100 Falstaff-Punkten, frisch strukturiert und mit zarter Süße im Abgang. Diverse Jahrgänge in verschiedenen Gebinden erhältlich. Wir informieren Sie gerne. Roter Veltliner Roter Veltliner Tiefenthal 2022 Nussig, saftig, exotisch: ein aufregender Wein mit straffem Körper und gutem Lagerpotenzial. Rosé Rosé Terrassen 2022 Ein charmanter Sommerwein, straff, frisch und sehr bekömmlich. Sekt Große Reserve Extra Brut 2017 Sortenreiner Chardonnay-Sekt für besondere Anlässe. 2017 gelesen, 2018 versektet und 42 Monate auf der Hefe gelassen! Neben dem Jahrgang 2017 haben wir auch noch einige wenige Flaschen vom Jahrgang 2016 auf Lager. Sekt Extra Brut Unser Einstiegssekt: Fruchtig, zugänglich, mit Finesse und feiner Perlage. Chardonnay Chardonnay Reserve 2021 Dezente Eichenaromen treffen saftige Grapefruit: ein würziger Begleiter für kräftige Speisen. Blauer Zweigelt Blauer Zweigelt Ried Weitgasse 2021 Ein betörend fruchtbetonter Zweigelt, saftig, elegant und gut zu dunklem Fleisch passend. Cuvée Gerrat ME & ZW 2019 Eine eineinhalb Jahre im großen Holz gereifte Cuvée mit tiefer, dunkler Frucht und langem, pikantem Finish. Unsere Weine im Webshop Preisliste Hier anfordern Händler Bezugsquellen

„Extra Brut“ – Grüner Veltliner Sekt 15,00 Méthode traditionnelle (Flaschengärung). Zwei Jahre auf der Hefe gelegen. Anregendes Mousseaux mit dem typischen Veltliner Pfefferl und durchaus elegantem Körper. Besonders fein als Aperitif, zu Fingerfood und geräucherten Speisen. Derzeit leider ausverkauft Füllmenge 0.75 L Alkohol 12 % vol

Eine elegante Cuveé aus Sauvignon blanc und Grüner Veltliner mit einer ausgedehnten Hefelagerung für ein intensives Sekterlebnis.

Eine Cuvée aus 60 % Blaufränkisch, 20% Zweigel und 20 % Carbernet Sauvignon. Ertragsreduziertes und aufwendiges selektioniertes Traubenmaterial schaffen ein tiefes dunkelbeeriges Fruchtaroma. Mineralische Anklänge der Toplage Hochberg charakterisieren unsere Blaufränkisch Cuvée Desiderius. Ein vielschichtiger und sehr eleganter Wein.

Unser Sortiment umfasst frisch-fruchtige, bukettreiche und gehaltvolle Weine. Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen unser Streben, bei jeder Sorte den sortentypischen Charakter perfekt zu präsentieren. Um das zu erleben, laden wir Sie sehr herzlich in unseren Verkostungsraum ein. In gemütlicher Atmosphäre, umgeben von Holz und Stein, haben Sie und Ihre Freunde die Möglichkeit, unsere Weinphilosophie kennen zu lernen – im Gespräch und im Glas. Und für die, die es kaum erwarten können: Bestellen Sie unser kostbares Probierpaket sowie all unsere anderen Weine bequem online! Weinpakete Grüner Veltliner Paket 6 x 0.75 lt    € 50.00 Sortenvielfalt Paket 6 x 0.75 lt    € 48.00 Lady´s Paket 6 x 0.75 lt    € 50.00 Gentleman Paket 6 x 0.75 lt    € 60.00 Saft Paket 6 x 1 lt    € 20.00 Respiz-Hof Paket 12 x 0.75 lt    € 85.00 DIE GRÜNEN VELTLINER Grüner Veltliner Classic 2023 750 ML    € 6.30 Weinviertel DAC Ried Reipersberg 2022 750 ML    € 6.90 Weinviertel DAC Ried Himmelreich 2022 750 ML    € 7.60 Die Grüne vom Veltliner 2021 AUSVERKAUFT Grüner Veltliner vom Urgestein Reserve 2020 750 ML    € 12.50 DIE SORTENVIELFALT Gemischter Satz 2023 750 ml    € 6.50 Weißburgunder Ried Hundspoint 2022 750 ML    € 7.20 Sauvignon Blanc Ried Hiatahoad 2022 750 ML    € 8.10 Neuburger Ried Galgenberg 2022 750 ML    € 7.40 Gelber Muskateller 2022 750 ML    € 7.40 Riesling vom Urgestein Ried Galgenberg 2022 750 ML    € 8.10 Riesling vom Urgestein Reserve 2021 750 ML    € 12.50 Chardonnay Granit 2022 750 ML    € 8.60 DIE PRICKELNDEN Frizzante Grüner Veltliner 2022 750 ML    € 7.50 Rosé Frizzante 750 ml    € 7.50 DIE SÜSSEN Beerenauslese Chardonnay 2018 500 ML    € 14.50 Riesling Dessert 2020 750 ml    € 8.50 DIE ROTEN Zweigelt Rosé Ried Marktweg 2022 750 ML    € 6.30 Blauer Zweigelt Classic 2021 750 ML    € 6.60 Blauer Zweigelt Selektion 2021 750 ML    € 7.50 Blaufränkisch Ried Galgenberg 2021 750 ML    € 6.90 WEINE IN 1 LITER-FLASCHEN Grüner Veltliner 2023 1lt. 1 L    € 4.10 Zweigelt Rosé 1lt. 1 L    € 4.10 Blauer Zweigelt 1lt. 1 L    € 4.10 MAGNUM Weinviertel DAC Ried Himmelreich 2021 1,5 lt. Magnum 1,5 lt.    € 22.00 Grüner Veltliner vom Urgestein Reserve 2020 1,5 lt. Magnum 1,5 lt.    € 32.00 Riesling vom Urgestein Ried Galgenberg 2021 1,5lt. Magnum 1,5 lt.    € 26.00 R

Unzählige Auszeichnungen und Prämierungen bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben unterstreichen die hohe Qualität der Weine unserer Weingüter Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus.

voll ausgereifte Trauben wurden zu einem edlen Produkt verarbeitet

Fischer Zweigelt Spätlese limited 2021 €8,50 €11,33/l Fischer Grüner Veltliner limited 2023 €5,90 €7,87/l Fischer Merlot limited 2019 €8,50 €11,33/l Fischer Traminer Spätlese limited 2018 €8,50 €11,33/l Fischer Blaufränkisch limited 2017 €7,90 €10,53/l Fischer Zweigelt limited 2021 €7,50 €10,00/l Fischer Welschriesling limited 2022 €5,90 €7,87/l Fischer Pinot blanc limited 2023 €6,20 €8,27/l

Handverlesene, ausgewählte Wachauer Marillen werden gesondert eingemaischt und destilliert. Das Destillat wird mindestens 6 Jahre gelagert, bevor wir daraus den fertigen Marillenbrand herstellen. Durch mehrjährige Lagerung erhält er ein besonders weiches Aroma. Die Spitze unserer Erzeugnisse.

Edelstahl-Heizkörper zur Beschleunigung des Gärprozesses und zum Erwärmen von Weinen beim biologischen Säureabbau

satte, hellgelbe Farbe, schöne Frucht zart duftend nach Pfirsich und Marille, ein edler Wein mit belebendem, gut strukturiertem Säurespiel

Vollreife, gesunde Williamsbirnen werden sortenrein eingemasicht, vergoren und doppelt gebrannt – das Ergebnis ist der berühmte Williams-Birnen Schnaps.